Ferra Jockey lança novo menu executivo

A ideia do menu é de pratos saborosos, leves e com o tempo de preparo rápido.

Idealizado pela chef Ana Paula Cremonezi, o novo menu executivo está disponível de quarta-feira à sexta-feira durante o almoço, no valor de R$ 59,00 (bebidas e serviço cobrados à parte). A ideia do menu é de pratos saborosos, leves e com o tempo de preparo rápido, se adequando tanto para quem tem pouco tempo para almoçar, quanto para quem deseja passar um tempo admirando a bela vista que o Jockey Club oferece.

O menu executivo é reinventado a cada quinzena e vai até dia 18/09, sendo assim, o ideal é almoçar pelo menos duas vezes por semana no Ferra Jockey para desfrutar bem de todos os pratos. Confira as opções!

ENTRADA
Salada caesar clássica

PRATOS PRINCIPAIS

Gnocchi de mandioca com ragu de costela e crispy de couve crocante.
Raviolone recheado com creme de queijos e castanhas, toque de mel e molho de tomate fresco.
Frango ao curry e tahine (pasta a base de gergelim), com arroz basmati, farofa e crocante de coco.

SOBREMESA

Torta de flan de leite condensado cozido com farofa de castanha.

ou
– Fruta da estação

COZINHA GLOBAL

Como globalizar ainda mais a cozinha em um país que já degusta todas as culinárias? Esse é o desafio do Ferra Jockey, inaugurado em março de 2019, que visa trazer a seus clientes a sensação plena de conforto com a cozinha de produto em movimento. Nesta, os ingredientes ganham destaque na preparação dos pratos, ou seja, uma cozinha “simples”, que os têm como ponto de partida e o objetivo primordial de torna-los protagonistas.

A cozinha é global, sem fronteiras, mas com raízes, liderada pela Chef Ana Paula Cremonezi. O Ferra propõe uma experiência nova, divertida, interativa e pronta para compartilhar. O menu traz opções originárias do mar, terra e pasto, e valoriza as tradições. Da entrada aos pratos, passando pela sobremesa e drinks, o que interessa é a explosão dos sentidos e sabores.

SERVIÇO:

Ferra Jockey

Endereço: Av. Lineu de Paula Machado, 1263 – Jardim Everest, São Paulo – SP
Telefone: (11) 99990-2481
Instagram: @ferrajockeyoficial
Reservas: [email protected]

Horário de Funcionamento:
Segunda e terça-feira
Fechado (para eventos, consulte)

Quarta a sexta-feira
Almoço – 12h às 15h
Jantar – 19h às 23h
Sábado
12h às 00h
Domingo
Almoço – 12h às 20h
Cartões: VISA, Master, Amex, Elo
Capacidade: 200 lugares
Possui entrada acessível para portadores de deficiências físicas

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