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Sauro d’ Italia é a nova marca de Pães Artesanais com Fermentação Natural e Salumeria

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Produtos criados pelo artesão da gastronomia, Sauro Scarabotta. Linhas de pães artesanais com longa fermentação natural e farinhas italianas da nova marca Sauro d’ Italia. Depois da experiência de 20 anos do Friccò Ristorante, Sauro Scarabotta e Rita Russo, criaram a Sauro d’Itália Pane & Salumeria. A nova marca que a empresa lança como presente aos paulistanos são duas linhas […]

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Dia do Sorvete: Moscatel Doceria oferece linha deliciosa de gelatos artesanais

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  Amanhã, dia 23 de setembro, comemora-se o Dia do Sorvete. E nós temos uma dica incrível para te ajudar a comemorar essa data tão delícia em grande estilo.   Comandada pelo chef confeiteiro Renato Higa – formado pelo Instituto Mausi Sebess, em Buenos Aires, na Argentina, um dos mais conceituados centros gastronômicos da América Latina -, a Moscatel Doceria […]

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Jundiá lança picolé Grego Cookies

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Seguindo o enorme sucesso da Família Grego, agora a Sorvetes Jundiá lança com exclusividade no mercado brasileiro, o picolé Grego Cookies – com pedacinhos crocantes do biscoito tipo cookies. O sorvete é feito com a mesma base láctea usada no iogurte grego tradicional e também conta com textura e cremosidade similar ao iogurte, reforçando os cuidados da Jundiá com a produção de sorvetes saborosos, com ingredientes […]

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A Gastronomia Sustentável Será Tema de Encontro com Chefs Muldialmente Renomados

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O  Evento que acontecerá no Guararema Parque Hotel, nos dias 21 a 23 de setembro, trará debates e apresentações sobre essa tendência gastronômica. A tranquila cidade de Guararema – 68 km de distância da capital São Paulo, sediará um importante evento que definirá as tendências da gastronomia mundial. O evento foi idealizado pelo conceituado Chef Luiz Farias. “Isso vem de […]

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