Os azeites de oliva extravirgem produzidos na Região da Serra da Mantiqueira, entre os estados de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro, têm se destacado em premiações internacionais e conquistado chefs de cozinha e consumidores. Desde a extração pioneira, realizada no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Maria da Fé (MG), no […]
FOODS & DRINKS
São Paulo ganha restaurante especializado na sofisticada gastronomia de Veneza
A charmosa cidade de Veneza, na Itália, é muito conhecida, no mundo todo, por exemplo, pelos seus canais, suas gôndolas que remetem a passeios românticos e sua rica arquitetura. Uma cidade histórica, muito visitada por turistas do mundo todo, que fica cada vez melhor com o passar dos séculos. O que muita gente desconhece é que Veneza, como qualquer outra […]
Petisco econômico para saborear com quem você ama!
Simples de fazer, encontros sempre ficam melhores com algo para saborear. Ingredientes: – 300 g de massa Parafuso Estrela cozida – Óleo para fritura – Azeite – Orégano, sal e pimenta a gosto – 1 pote de maionese – 3 colheres de mostarda – 1 lata de milho verde – Talos de coentro, cebolinha e espinafre – Meio limão […]
Oitava edição da Coffee Week Brasil acontece em setembro
Durante o festival, cafeterias oferecem combos a preços promocionais. O festival de cafés Coffee Week Brasil está de volta a partir do dia 6 de setembro em São Paulo e Curitiba. Em sua oitava edição, o evento tem como objetivo proporcionar experiências com o café, onde estabelecimentos oferecem combos exclusivos com café elaborado a partir de grãos 100% nacionais […]
Já experimentou Sopa de Pedra?
Em pleno inverno, o país vive uma gangorra de temperaturas, mas a regra é: manhãs geladas, tarde quentes e noites frias. Baseado nisso, a Quinta do Olivardo em São Roque preparou mais uma edição do Festival de Inverno Noite de Caldos que acontece amanhã, dia 3, e sábado, dia 31 de agosto, às 19h00, com apresentação de fados da Ciça […]










