O período de férias é ideal para relaxar e aproveitar as atividades voltadas ao lazer e ao bem-estar. Curtir a praia, a piscina, consumir alimentos refrescantes, tudo isso remete ao verão. E com esse clima, ninguém quer ficar muito tempo na cozinha, não é mesmo? Pensando nisso, a BLACK+DECKER selecionou uma receita para lá de especial, perfeita para a hora da sobremesa ou para complementar aquele lanche da tarde. Vamos ao passo a passo?
Taças cremosas com frutas
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
1 gema de ovo
1 colher de sopa de amido de milho
200 g de ricota
Frutas picadas a gosto (morango, manga, uva, abacaxi, kiwi, pêssego, etc)
Modo de preparo:
No Liquidificador BLACK+DECKER L600V, bata o leite condensado, o leite, a gema e o amido de milho. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, deixe esfriar e misture a ricota no creme. Monte as taças individuais. Coloque o creme no fundo da taça, as frutas, o creme novamente e, por último, decore com morangos. Sirva gelado.
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