De acordo com os resultados do Radar Scanntech, relatório mensal com análises de mercado, visões gerenciais e dicas do período para o varejo e indústria, a cesta de produtos mais procurada durante a Black Friday no varejo alimentar é a das bebidas.
Os consumidores procuram por bebidas de alto valor agregado como whisky, gin, champagne e vodka. A procura também aumenta muito por energéticos e cápsulas de café.
De acordo com a Scanntech, o consumidor enxerga na Black Friday uma oportunidade para adquirir esses produtos que tem o ticket mais alto por preços mais acessíveis e, também, em muitos casos, antecipam as compras já pensando nas festas de fim de ano.
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