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Consumo fora de casa ganha novos formatos e incentiva foodservice a gerar mais experiências

O consumidor brasileiro está redesenhando os hábitos de alimentação fora de casa, e o setor de foodservice precisa se adaptar rapidamente para manter relevância. Dados inéditos da pesquisa “Alimentação hoje: a visão do consumidor”, realizada pela GALUNION, empresa especializada no setor em questão, mostram quais os principais destinos buscados por este público. O levantamento foi feito entre 14 e 22 […]