Porque a vida é muito louca!
Lançando recentemente, o livro Tradições Gastronômicas Paulistas, o livro “Tradições Gastronômicas Paulistas” reúne 30 receitas tradicionais do estado de São Paulo e é apresentada pelo chef Sergio Cooker, que também assina a autoria do projeto. A obra propõe um mergulho nas práticas alimentares e nos modos de preparo que atravessam gerações no interior, no litoral e na capital, destacando pratos populares do cotidiano paulista. Com […]
Chegamos a um dos períodos mais esperados do ano: cheirinho de fogueira, doces típicos, temperatura mais baixa e festas. Isso mesmo! Com a chegada das festas juninas sempre tão cheias de alegria, que tal trazer os sabores típicos do arraial para o seu cardápio? Delicie-se com pratos tradicionais como canjica, pamonha, bolo de milho, pé-de-moleque, curau e muito mais. Esses […]
Seja para adoçar o café da tarde ou como recheio de sobremesas, o Doce de Leite Caseiro é o novo queridinho das redes sociais. Com milhares de visualizações e compartilhamentos no TikTok, essa receita simples e saborosa ganhou destaque por ser prática e irresistível. Feita com apenas três ingredientes, ela garante um doce cremoso e cheio de sabor, perfeito para […]
Aprenda como preparar pratos com a massa mais amada pelos paulistanos. No dia 25 de janeiro a cidade mais populosa do Brasil comemora o seu aniversário. A cidade de São Paulo completa 471 anos de muita tradição, cultura e, claro, uma gastronomia muito elogiada em todo o mundo. A data escolhida para a celebração é uma forma de honrar a […]
No Dia de Reis, celebrado em 6 de janeiro, Deline, a margarina mais escolhida pelos nordestinos¹, traz uma receita com o toque especial da margarina, além de frutas e castanhas brasileiras. Com esta combinação, o bolo de reis torna-se a escolha perfeita para compartilhar momentos especiais e celebrar essa data cheia de simbolismo. Confira: BOLO DE REIS COM FRUTAS BRASILEIRAS […]
