Porque a vida é muito louca!
Em pleno inverno, o país vive uma gangorra de temperaturas, mas a regra é: manhãs geladas, tarde quentes e noites frias. Baseado nisso, a Quinta do Olivardo em São Roque preparou mais uma edição do Festival de Inverno Noite de Caldos que acontece amanhã, dia 3, e sábado, dia 31 de agosto, às 19h00, com apresentação de fados da Ciça […]
Tradicional evento reúne família em São Roque. Por mais tecnologia que exista, pisar nas uvas com os pés ainda é a forma que menos agride as sementes e que oferece o melhor resultado na bebida. E esta tradição portuguesa está presente na 8ª edição da Pisa da Uva na Quinta do Olivardo, em São Roque, que termina no mês de […]
Neste sábado (18), a Quinta do Olivardo, localizada em São Roque/SP, traz um dos jantares mais tradicionais e inusitados da casa: o jantar do Vinho dos Mortos. A bebida, clássico da história portuguesa, causa uma certa estranheza e espanto devido ao nome, mas possui uma história rica, cheia de mistérios, detalhes, aromas e sabores. A história do Vinho dos Mortos teve […]
Repetindo o sucesso das edições anteriores, a 3° Festa de São Martinho da Quinta do Olivardo traz a tradição da festa portuguesa para São Roque (SP) e reúne apaixonados pela culinária lusitana de todo o país. A festa é uma das principais celebrações de Portugal e comemora a bonança da safra agrícola. Durante a comemoração, os barris de vinho novo […]
Os amantes da boa gastronomia tiveram uma atração peculiar no último fim de semana. Um dos pratos mais representativos da história de Portugal foi servido no jantar deste sábado (20) na Quinta do Olivardo, em São Roque: a Truta à Transmontana, que veio acompanhada do “Vinho dos Mortos”. Para deixar o ambiente mais lusitano, a iguaria foi saboreada ao som de tradicionais fados interpretados por […]
