Percursa Academy tem aulas em vídeo com os maiores chefs do país e técnicas ensinadas nas principais escolas do mundo. A Percursa, plataforma digital de educação com cursos em diferentes áreas e professores que também são ídolos, apresenta Percursa Academy, um programa de formação em gastronomia direcionado a estudantes, funcionários de restaurantes, administradores, proprietários e entusiastas da cozinha em […]