Com apoio técnico e financeiro da Fundação FEAC, negócio social se estruturou e alcança R$ 50 mil de receita na temporada para ajudar nos projetos no Jardim Itatinga. A Padaria Sabor do Bem, negócio social criado pelo Centro de Promoção para um Mundo Melhor (CEPROMM), com apoio da Fundação FEAC, entra na temporada de Natal com produção intensificada e expectativa […]
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Padaria Brasileira amplia sua deliciosa linha de folhados
Novos sabores de catarinas e pão joelho chegam ao cardápio para conquistar o paladar com qualidade e tradição. A Padaria Brasileira, com mais de 70 anos de história, apresenta a ampliação de sua linha de folhados com o lançamento de catarinas e do clássico pão joelho, trazendo ainda mais variedade para os fãs de produtos que combinem crocância e sabor. […]
Governo de SP e SAMPAPÃO lançam 2ª edição do Guia Turístico das Padarias de São Paulo
Nova publicação da Secretaria de Turismo dobrou o número de estabelecimentos, contemplando mais de 50 municípios paulistas. Em parceria com o SAMPAPÃO – sigla que congrega a Associação e Sindicato dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo, Escola Técnica de Panificação e Confeitaria IDPC e Fundipan -, a Secretaria de Turismo e Viagens de São Paulo (Setur-SP) lançou […]
Emulzint lança receituário para as padarias produzirem delícias nas Festas Juninas e Julinas
A indústria holandesa de ingredientes para panificação e confeitaria designou seu Chef Gumercindo Dal’Acqua para criar receitas deliciosas com as pré-misturas para os bolos típicos brasileiros, que irão atrair a atenção dos clientes das padarias durante o período junino. Introduzidas no Brasil na época da colonização pelos portugueses, e trazendo elementos da mistura de culturas e credos, as festas juninas […]










