Porque a vida é muito louca!
Puro, com café, chocolate, processado ou de diversas outras maneiras; ao todo, no mundo, são consumidas 589 milhões de toneladas de leite por ano, conforme dados da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO/ONU). Segundo a nutricionista Ligia Vieira Carlos, do Vera Cruz Hospital, em Campinas/SP, o leite é considerado um dos alimentos mais nobres, pois é […]
Hoje, dia 1º de junho, comemora-se o Dia Mundial do Leite. Confira, abaixo, alguns mitos e verdades sobre o produto! O leite é rico em nutrientes como cálcio, vitamina D, fósforo, proteínas e gorduras que, além de promover o equilíbrio de outros nutrientes, comprovadamente fortalecem ossos e os dentes, músculos e vasos sanguíneos. “O incentivo ao consumo de lácteos deve […]
Na busca pela máxima qualidade de sua matéria prima, em outubro deste ano a Cooperativa Piá iniciou o projeto interno “Coleta Automática de Leite”, que consiste na coleta de leite dos seus cooperados através da medição eletrônica do volume do produto, da coleta automática de amostras e da informatização dos dados da rota via GPS-R. Utilizando um equipamento com tecnologia de […]
