O Dia Nacional da Cachaça foi criado em 2009 pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC). A data escolhida, dia 13 de setembro, é simbólica, pois foi quando ocorreu a Revolta da Cachaça, no ano de 1661. Foi a partir daí que a bebida foi oficialmente liberada para fabricação e venda no país, após uma proibição anterior da coroa portuguesa. No […]