Porque a vida é muito louca!
Dá para fazer boas e saudáveis escolhas na Páscoa, tudo vai depender da concentração de cacau. Enquanto chocolate ao leite e branco têm, respectivamente, pouco e nada de cacau (um poderoso antioxidante), chocolate amargo tem baixo teor de gorduras e melhora a circulação e reduz colesterol. Com a chegada da Páscoa, a fim de evitar problemas de saúde, muitas pessoas […]
Carboidratos, glúten, gordura e colesterol, o que realmente faz mal e como melhorar a qualidade de vida. Comer ou não comer? Eis a questão. Essa é uma pergunta que acompanha as refeições de muita gente que busca seguir uma alimentação saudável. Dúvidas sobre dietas, consumo de gordura e carboidrato, preparo dos alimentos, entre outras se tornam comuns no dia a […]
Nutricionista e consultora da Superbom elenca dicas de consumo de oleaginosas no dia a dia. Fonte de fibras, minerais, vitaminas e gorduras boas – monoinsaturadas e poli-insaturadas –, que protegem o coração e têm efeito anti-inflamatório, as oleaginosas atuam na prevenção de doenças como o câncer e o Alzheimer. Além de contribuírem para o aumento do colesterol HDL, conhecido como […]
