Entre os dias 12 e 14 de dezembro de 2025, a charmosa Casa Higienópolis, em São Paulo, será palco do Vinho Pop Festival, um evento que celebra a cultura do vinho em uma atmosfera leve, divertida e repleta de boas experiências. Idealizado por Larissa Fin, fundadora da Casa Vitis e criadora do consagrado “Vinho na Vila”, o novo projeto nasce […]
Tag: gastronomia
Preto Cozinha celebra o Mês da Consciência Negra com menu especial “Bahia – África Ocidental”
Um diálogo entre Bahia e África Ocidental conduzido pelos chefs Rodrigo Freire e Ikenna Akwuebue celebra a herança afro-brasileira na alta gastronomia. Durante o mês da Consciência Negra, o Preto Cozinha apresenta um menu degustação inédito que conecta a culinária da Bahia às raízes da África Ocidental. Idealizado pelo chef Rodrigo Freire, em parceria com o chef e antropólogo culinário […]
Grand Cru participa com a vinícola Siegel da 11° edição do festival Wine & Jazz Sessions em São Paulo
Em novembro, a Grand Cru, maior importadora e varejista de vinhos finos da América Latina, destaca a Viña Siegel durante o mês. Criada há mais de 30 anos por Alberto Siegel Dauelsberg, a vinícola tornou-se símbolo da excelência chilena no Vale de Colchagua, unindo herança familiar, referência em pesquisa e compromisso com a sustentabilidade. A iniciativa integra o trabalho da […]
Arraial d’Ajuda celebra a gastronomia local com foco na criatividade dos participantes
O distrito de Arraial d’Ajuda, em Porto Seguro/BA, transforma-se em um epicentro gastronômico com a realização da 7ª edição do Festival Esquina do Mundo. Até 16 de novembro de 2025, a culinária da região será a grande estrela, celebrando a identidade local sob o tema “Do Campo à Mesa – Cozinha Km 0”. O festival, que abrange dezenas de restaurantes […]
Do dendê ao sorriso: o encanto da culinária baiana que conquista paladares
Banho de mar, cheiro de peixe fresco e o colorido das barracas à beira-mar fazem de Prado, no extremo sul da Bahia, um destino onde o sabor é parte da paisagem. A cidade, conhecida por suas praias exuberantes e pela hospitalidade de seu povo, também se destaca pela riqueza gastronômica que carrega séculos de história e influência africana. Nos mercados, […]










