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Frutas na dieta: mito ou verdade que a frutose engorda e deve der evitada?

Comer ou não comer frutas na dieta? Esse dilema virou um dos maiores debates no mundo da nutrição. Será que a frutose, o açúcar natural das frutas, é mesmo perigosa? Ou estamos deixando de lado um dos alimentos mais ricos e essenciais para a saúde humana? Por Nutricionista Vivian Sanches – CRN 3 30-798 Quando falamos de frutas, muitas vezes imaginamos […]

Mel e melado: aliados para uma alimentação balanceada

Superbom indica as vantagens, diferenças e dicas de como inserir os produtos em uma dieta saudável. Quando se trata de alimentação saudável, com grandes valores nutricionais, o mel e o melado são componentes fundamentais. Ricos em nutrientes essenciais como potássio, ferro e cálcio, esses itens asseguram, além de equilíbrio à dieta, muito sabor, sendo ótimas alternativas para substituir o açúcar […]