Com a força crescente da coquetelaria artesanal e a busca por sabores mais leves e aromáticos, os chás passam a ocupar o centro das criações para a temporada. O verão traz aquele clima leve, celebrativo e cheio de encontros e nada combina mais com essa época do que drinks que unem sabor, sofisticação e um toque de criatividade. Neste ano, […]
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Seen São Paulo celebra a Negroni Week 2025 com versões do coquetel mais icônico do mundo
Clássico italiano ganha versões autorais no rooftop mais icônico da cidade durante a celebração da Campari. Ainda dá tempo! Até 28 de setembro, o Seen São Paulo, restaurante e rooftop bar do Tivoli Mofarrej São Paulo, será palco de uma celebração especial da Negroni Week 2025, iniciativa global da Campari e da revista Imbibe, que neste ano ganha uma edição estendida […]
Mercado de bartenders de bebidas não alcoólicas enfrenta desafios no Brasil
Presidente da Associação Brasileira de Bartenders, analisa o impacto da nova geração de consumidores no mercado de drinks sem álcool e aponta desafios para a formação de profissionais. A demanda por bebidas sem álcool cresce de forma consistente no Brasil, impulsionada por mudanças de comportamento dos consumidores e pelo interesse em opções mais saudáveis e funcionais. Dados setoriais apontam que […]
Praça São Lourenço celebra 20 anos e apresenta nova carta de drinks
Clássicos revisitados e coquetéis autorais ganham espaço no Bar do Praça. Fotos: Mário Rodrigues Jr. O Praça São Lourenço celebra 20 anos na cidade de São Paulo e, como parte de suas comemorações, renova sua carta de drinks com criações da chefe de bar Vaninha, que assumiu o balcão em fevereiro de 2025. A bartender apresenta novas receitas autorais e […]
Equilibrista amplia sua presença em São Paulo
Marca mineira, com 10 anos de trajetória e mais de 1 milhão de latas vendidas só no último Carnaval, consolida sua atuação na capital paulista com portfólio diversificado e presença crescente em bares, festas e eventos culturais. A Equilibrista, marca mineira pioneira no segmento de bebidas prontas, amplia sua atuação em São Paulo e se firma como uma opção cada […]










