A Art&Gula pode ser traduzida como um café e confeitaria que une delícias exclusivas e artesanais em um ambiente encantador e acolhedor. Fundada faz seis anos a Art&Gula está localizado no bairro de Moema em uma charmosa casa onde o publico pode viver uma experiência gastronómica repleta de delícias em ambientes criados para levar encantamento e momentos inesquecíveis. O espaço é […]
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Celebrando seus 20 Anos, a Ireks se prepara para a FIPAN 2024
Produto milenar com tecnologia de ponta garante padronização, sabor e qualidade. Em 16 de outubro de 2024 a Ireks do Brasil S.A., um dos maiores fornecedores de soluções para o mercado de panificação e confeitaria do Brasil, comemora 20 anos de existência no país. Para celebrar esse momento, a empresa estará de 23 a 26 de julho na FIPAN 2024 […]
Mr. Cheney apresenta Cookie Brigadeirão para comemorar o Dia do Brigadeiro
No dia 10 de setembro é celebrado o Dia do Brigadeiro, e que tal comemorar a data com o delicioso Cookie Brigadeirão do Mr. Cheney, primeira rede de cookies tipicamente americanos. A guloseima nada mais é que um cookie de chocolate crocante por fora e macio por dentro coberto com um delicioso brigadeiro feito com chocolate duplo coberto com creme […]
Carmella Patisserie inaugura sua primeira loja física em Pinheiros
Com menu preparado pelo confeiteiro chef Lucca Guilger, espaço de 400m² reúne conceito e degustação da marca ao novo café, localizada na Rua Vupabussu. Celebrar momentos especiais com pessoas queridas foi o que motivou o nascimento da Carmella Patisserie em 2016. Os amigos publicitários Lucca Guilger – chef confeiteiro – e Isabella de Barros – organizadora de eventos – uniram […]
Chef Lisiane Arouca ensina 10 truques para sobremesas elogiadas
Dois pinguinhos de óleo essencial, mesclar chocolate com alto teor de cacau ou colocar a mistura para descansar algumas horas na geladeira são pequenos truques dos chefs que fazem toda a diferença às receitas, deixando-as com sabor sofisticado e apresentação que causa água na boca. Segredos antes guardados nos caderninhos são revelados pela chef Lisiane Arouca, eleita melhor confeiteira do […]