Cada vez mais, o coentro (Coriandrum sativum) vem caindo no gosto do brasileiro das regiões Sudeste e Centro-Oeste do País. No Norte e Nordeste, já é tradicional em preparações culinárias e talvez tenha sido por isso que, aos poucos, veio entrando em outras regiões, trazido pelos costumes das deliciosas comidas nordestina e nortista. No Espírito Santo, também não pode […]
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Saiba como manter uma alimentação mais saudável no inverno
O inverno tem início neste sábado, 20, e com a nova estação chega também uma vontade maior de consumir pratos mais encorpados e calóricos, que trazem maior saciedade e aumentam a sensação de calor. “Sentir mais fome durante o inverno se deve a uma resposta fisiológica do organismo, que tem um gasto maior de energia para manter a temperatura corpórea. […]
Aproveite o verão com o “Manual de Sucos” da Codeagro
Por Mariana Chagas – Assessoria de Comunicação da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo Quer começar uma nova dieta em 2019, mas não sabe por onde? Então comece substituindo sucos industriais por sucos naturais feitos em casa. Com o intuito de te auxiliar na preparação, a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento […]
Veja agora as melhores opções para uma alimentação fresca e saudável para o Verão
O Verão está chegando e, com o excesso de calor, podemos nos descuidar da alimentação. Ao contrário do Inverno, no Verão o corpo precisa de menos quantidade de energia, então comer alimentos altamente calóricos pode dificultar o funcionamento do nosso organismo. Por esse motivo, a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de […]









