A gastronomia brasileira como expressão artística e a sua valorização mundo afora. É sobre isso que, a convite do projeto Alimento da Alma, o jornalista e crítico gastronômico Josimar Melo falará na aula aberta gratuita “Terroir Brasil – Comida é Arte”, que acontece na próxima segunda-feira, 12 de julho, às 19h. Com vasta experiência em gastronomia, Josimar Melo assina as […]
