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Como o restaurante Guaiamum Gigante sobreviveu à pandemia

Restaurante, que já chegou a ter nove unidades, enxugou operação, apostou na fidelização no delivery com app próprio e prosperou durante uma das maiores crise sanitárias e econômicas do Brasil. “Furtos do Mar”. Esse foi o primeiro nome do Guaiamum Gigante, restaurante familiar recifense que conquista nativos e turistas há quase 30 anos. O nome vem do guaiamum, um tipo […]