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PROTESTE: a importância de conferir os rótulos de produtos lácteos

Vários alimentos contêm substâncias que podem desencadear sintomas de alergias ou intolerâncias em determinadas pessoas. Diversos alimentos, inclusive derivados de leite, podem desencadear reações alérgicas sérias e, dependendo da situação, causar danos à saúde. Por isso, é fundamental ter atenção aos rótulos dos produtos lácteos. Vale esclarecer que oleaginosas (castanhas de caju e do Pará, macadâmia, amêndoas, nozes, avelãs e […]