Porque a vida é muito louca!
Dificuldade para contratação e retenção de talentos ainda é um desafio para 59% dos respondentes. O setor de foodservice brasileiro continua sua trajetória de recuperação, com sinais encorajadores de crescimento. Segundo a pesquisa “Alimentação Hoje: a visão dos operadores de foodservice”, realizada pela ANR (Associação Nacional de Restaurantes), GALUNION – consultoria especializada no mercado foodservice e ABIA (Associação Brasileira da […]
Pedro De Artagão, Jefferson Rueda, Janaína Rueda e Leo Santos integram o time de Super Chefs que já compartilham receitas e dicas no novo app. DeliRec quer revolucionar a forma como as pessoas consomem receitas na Web. A pandemia trouxe inúmeras mudanças, mas também ajudou a revelar prazeres e talentos, como (re)descobrir a paixão por cozinhar. De acordo com […]
Rede seguirá apostando no delivery para manter equilíbrio das operações em 2021. Mesmo com a crise causada pela pandemia em 2020, o setor alimentício não sofreu impactos tão negativos. Segundo dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), o mercado registrou um crescimento de 0,8% no faturamento, um cenário muito positivo, considerando que muitos estabelecimentos ficaram fechados […]
Exportação de carne bovina teve alta de 41,5% em relação a maio de 2019. O Grupo Técnico de Monitoramento do Abastecimento de Alimentos e Produtos Agropecuários no Estado de São Paulo lança o décimo diagnóstico atualizando os principais impactos da pandemia do novo coronavírus (Covid-19) ao setor. Os dados englobam toda a cadeia, nos 645 municípios, e são de 25 […]
Evento que acontecerá em março do próximo ano em São Paulo deverá ter crescimento de 60% e um público qualificado de 10 mil visitantes. Com a presença de importantes players do mercado de alimentos e bebidas e das entidades que representam esses dois setores da economia, a ANUFOOD Brazil — Feira Internacional Exclusiva para Alimentos e Bebidas, única plataforma de […]
