Especializado em frutos do mar, o Camarões – tradicional restaurante potiguar que desembarcou este ano em São Paulo – é uma ótima sugestão para as famílias que buscam sabor, praticidade e pratos para compartilhar nos dias 24 e 25 de dezembro.
Para começar, pastel de camarão com catupiry e ervas (R$21), bruschetta potiguar – dadinhos de tapioca coroados com creme formaggio, camarão grelhado, toque de pimenta agridoce e fio de mel de engenho (R$39,50) -, e ceviche de caju – caju marinado com azeite, suco de limão, leite de coco, castanha de caju, cebola roxa, pimentões, tomate cereja e coentro, acompanhado de chips de batata doce (R$22).
Entre os mais de 40 pratos com camarão, boas opções para o prato principal são: camarão Bonfim – camarão salteado na manteiga de garrafa com cebola roxa, tomate, castanha de caju, pimenta biquinho, queijo coalho assado e coentro, servido com risoto de vatapá com toque de azeite de dendê (R$119); camarão internacional – camarão salteado com molho branco, servido sobre arroz cremoso com ervilha e presunto, gratinado com queijos mozarela e parmesão e acompanha batata palha (R$110,50), e o camarão do chef – camarão à milanesa, servido sobre arroz cremoso de manjericão e coberto com molho de tomate, azeitona preta e orégano, gratinado com queijo mozarela e acompanhado batata palha (R$ 113). Todas as opções servem 3 pessoas.
Na carta de sobremesas, aposte na taça Romeu & Julieta – sorvete artesanal de nata goiaba coberto com mousse de queijo, calda de goiaba, queijo de coalho ralado e biscoito de merengue de castanha (R$ 15), e no naked ninho – torta de chocolate em camadas alternadas com mousse de ninho, pralinè de castanhas, calda de chocolate e sorvete artesanal de baunilha (R$28)
SERVIÇO:
Restaurante Camarões
@camaroes.sp
https://www.camaroes.com.br/
Endereço: Avenida Juscelino Kubitschek, 627 – Vila Nova Conceição – São Paulo/SP
Telefone: (11) 3508-8080
Horário de funcionamento:
24 de dezembro: 12h às 15h30 / 18h30 às 23h
25 de dezembro: 11h30 às 16h / 18h30 às 23h
31 de dezembro: 11h30 às 16h
1º de janeiro: Fechado
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