Porque a vida é muito louca!
Na rota da alta gastronomia de Campos do Jordão, o restaurante Casa Bambuí une a cozinha premiada da chef Anouk Migotto com a natureza deslumbrante do Parque Bambuí. Durante o período da Quaresma até o Domingo de Páscoa (5 de abril), a Casa Bambuí promove a temporada gastronômica “Do Mar à Mantiqueira”, uma celebração dos peixes do litoral norte de São […]
Fotos: Casa Santo Antonio/Instagram Como já virou tradição, o Casa Santo Antônio preparou uma proposta exclusiva para celebrar o Dia Internacional da Mulher. Durante a semana de 2 a 8 de março, o restaurante apresenta uma experiência completa idealizada pelo chef Neto Lobato, que valoriza ingredientes frescos, delicadeza dos sabores e combinações que traduzem elegância e afeto à mesa. O […]
Receitas equilibram acidez, texturas e exploram sabores que criam boas combinações para a estação. De acordo com o observatório climático da União Europeia, o Copernicus Climate Change Service, 2025 foi o terceiro ano mais quente já registrado no planeta, atrás apenas de 2023 e 2024. O dado reforça uma tendência de verões cada vez mais intensos, que segue presente em 2026. […]
A Gallant anuncia o lançamento exclusivo da AirFryer Gallant Pizza MultiOven, um produto desenvolvido para atender consumidores apaixonados por gastronomia, que buscam elevar o nível das receitas feitas em casa. Com proposta inovadora, o novo forno air fryer une praticidade, design moderno e desempenho profissional, posicionando-se como um aliado para quem deseja explorar sabores, texturas e preparos mais sofisticados no […]
As inscrições começam vão até 9 de junho, convidando os chefs mais talentosos do mundo com menos de 30 anos a se inscrever. Nesta edição, o concurso passa a aceitar inscrições em português, ampliando o acesso de novos participantes à competição. A S.Pellegrino anuncia o lançamento da sétima edição do S.Pellegrino Young Chef Academy, iniciativa global projetada para identificar e […]
