FOODS & DRINKS

Pizza sem lactose mas com mesmo sabor agrada todos os tipos de paladares

Pensando nas pessoas que são intolerantes à lactose e evitam deliciar uma boa pizza, a Pizzaria Todo Sabor lança mais uma novidade no âmbito gastronômico: massa sem lactose, rica em nutrientes benéficos à saúde. Mas não para por aí, a massa sem lactose também é ideal para quem não possui restrições alimentares mas quer evitar ganho de peso, afinal é […]

Emulzint lança receituário para as padarias produzirem delícias nas Festas Juninas e Julinas

A indústria holandesa de ingredientes para panificação e confeitaria designou seu Chef Gumercindo Dal’Acqua para criar receitas deliciosas com as pré-misturas para os bolos típicos brasileiros, que irão atrair a atenção dos clientes das padarias durante o período junino. Introduzidas no Brasil na época da colonização pelos portugueses, e trazendo elementos da mistura de culturas e credos, as festas juninas […]

O “novo” Pinot Noir da Dal Pizzol

O Dal Pizzol Pinot Noir Safra 2016 começa a chegar na taça de apreciadores de todo o Brasil. São apenas 13.300 garrafas, uma partilha cuidadosamente elaborada, um patrimônio em vinhos que é compartilhado em cada gole. O rótulo pode ser encontrado em restaurantes, casas especializadas, delicatessens e hotéis de todo o Brasil.  Elaborado a partir da minuciosa seleção de uvas […]