FOODS & DRINKS

Bolos da Cecília oferece mais de 80 sabores de bolos caseiros

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Rede de franquias aposta no sucesso das receitas da vovó para crescer. Compartilhar o sabor afetivo de um bolo macio, fofinho, saboroso, feito pela vovó é a proposta da Bolos da Cecília, fruto da paixão da ex-professora e secretária Cecília Vitória pela gastronomia. De família italiana, desde cedo, a menina já circulava pela cozinha ajudando a preparar as delícias que […]

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Grand Mercure São Paulo Ibirapuera promove Festival de Éclair

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A Boulangerie do Grand Mercure Ibirapuera oferece um Festival de Éclair, que terá novas versões do doce inspiradas nos destinos mais procurados do Brasil para curtir a época mais animada do ano. Até 31 de março, além dos tradicionais sabores brigadeiro, beijinho e pistache, será possível degustar o doce nos sabores Axé Bahia, de coco queimado com crème pâtissière, decorado com fita do […]

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Receita: Pudim de Coco com Fruta

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  Que tal uma sobremesa especial para este final de semana? Confira essa sugestão leve e saborosa da REGINA. Receita: Pudim de Coco com Frutas Ingredientes Para o pudim: 1 Embalagem de Leite Condensado Regina (395g) 1 Caixinha de Creme de Leite Regina (200ml) 1 Caixa de pó para maria mole (50g) 1 Vidro de leite de coco (200ml) 200ml […]

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Gratinado: Fortaleza ensina tudo o que você precisa saber sobre este método

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Proveniente da culinária francesa, a prática de gratinar é essencial para quem quer entender de cozinha. Derivado da palavra em francês, Gratin, o gratinado está presente em inúmeros pratos, dourando e cozinhando os ingredientes e, muitas vezes, adicionando uma leve crocância à superfície da receita. A prática pode ser realizada com queijos, migalhas de pão, ovos ou manteiga margarina e […]

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