Campanha #ComaMaisPeixe continua com força total até dia 18 de setembro

A campanha vai até o dia 18 de setembro, em diversos restaurantes de São Paulo. — A campanha segue até o dia 18 de setembro, em diversos restaurantes de São Paulo.

Segue a todo o vapor, até o próximo dia 18 de setembro a campanha #ComaMaisPeixe, iniciativa do Grupo 5 Business Solutions e do COMPESCA – Comitê da Cadeia Produtiva da Pesca e da Aquicultura da FIESP, dentro do contexto da Semana do Peixe, que vem sendo realizada em restaurantes da capital paulista, Santos e Guarulhos.

A Semana do Peixe foi criada para fomentar a adesão dos supermercados, e varejo em geral, e, para incentivar o segmento Food Service foi criada pelo Grupo 5 Business Solutions a campanha #ComaMaisPeixe. Segundo Tathyana Araújo, diretora comercial do Grupo 5 Business Solutions “o foco é transmitir a mensagem de que o consumo consciente vai além da saudabilidade. Vamos explorar os benefícios nutricionais, mas também o que está por trás desse consumo. A campanha visa também a estimular a cadeia produtiva a reduzir custos, viabilizando mais acesso aos estabelecimentos e consumidores finais”.

A campanha conta com o patrocínio das empresas Peixes da Amazônia e Maui Seafood. A Peixes da Amazônia é uma empresa Acreana baseada num sistema de cultivo sustentável com três espécies amazônicas. A Maui, por sua vez, busca o fornecimento racional de peixes nobres marinhos, respeitando as safras, cotas e oferece através de tecnologia de congelamento segurança, padronização e rastreabilidade.

A campanha conta com o apoio institucional da ABRASEL-SP, da APAN – Associação Paulista de Nutrição -, e SINDINUTRI/SP – Sindicato dos Nutricionistas do Estado de São Paulo -, e como mídia a Revista Seafood Brasil.

Preços da semana #ComaMaisPeixe

Almoço: R$ 29,90 e jantar R$ 39,90

(prato principal, não estão inclusas bebidas e sobremesas)

O Grupo 5 Business Solutions

Criado em 2011, o Grupo 5 Business Solutions, empresa de fomento e soluções, é formado por profissionais experientes e conceituados, com mais de 15 anos de atuação no mercado de Seafoods, especializados em Supply Chain com ênfase nas áreas Comercial, Logística e Trademarketing.

O nome do grupo indica as cinco soluções que a ele oferece de forma personalizada para empresas de segmentos diversos: Força Comercial, Força Logística, Trade Marketing, Pesquisa e Desenvolvimento, Administrativo & Financeiro.

Conheça os restaurantes participantes da campanha e seus cardápios autorais

Da Praia Food Truck (itinerante) – São Paulo

www.facebook.com/dapraiafoodtruck?fref=ts

Almoço: PEIXE BONITO: FÍLE DE PIRARUCU GRELHADO AO MOLHO RUSTICO DE TOMATE E GENGIBRE, SERVIDO COM ARROZ BRANCO, FAROFA E BANANA

Fone: 11 94772 6083

Sassá Sushi – Itaim Bibi – www.sassasushi.com.br

Jantar: PRATO 1: TEPPAN DE PIRARUCU COM CROSTA DE CASTANHA DO PARÁ / PRATO 2: CARPACCIO DE PINTADO AO MOLHO PONZO

Av. Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi, São Paulo

Fone: 11 3078 4538

Sassá Sushi – Jardins

Jantar: PRATO 1: TEPPAN DE PIRARUCU COM CROSTA DE CASTANHA DO PARÁ / PRATO 2: CARPACCIO DE PINTADO AO MOLHO PONZO

Alameda Franca, 149 – Jardins – São Paulo

Fone: 11 3071 3084

Sassá Sushi – Vila Mariana

Jantar: PRATO 1: TEPPAN DE PIRARUCU COM CROSTA DE CASTANHA DO PARÁ / PRATO 2: CARPACCIO DE PINTADO AO MOLHO PONZO

Av. Lins de Vasconcelos 996 Aclimação – São Paulo

Fone: 11 3028 9859

Consulado da Bahia – Pinheiros

Jantar: MOQUECA DE BEIJUPIRÁ

www.consuladodabahia.com.br

Rua Pinheiros, 534 – Pinheiros – São Paulo

Fone: 11 3085-3873

Grão Fino – Itaim Bibi

Almoço: PEIXE ASSADO COM CHUTNEY DE MANGA E CARDAMOMO + ABÓBORA ASSADA + QUINOA COM CÚRCUMA + ALHO PORÓ + LÂMINAS DE AMÊNDOAS

Rua Pedroso Alvarenga, 672 – Itaim Bibi – São Paulo

Fone: 11 3078 6062

Mr. Jones –www.themrjones.com.br

Almoço: COSTELINHA DE TAMBAQUI – COSTELINHA DE TAMBAQUI GRELHADA, MOLHO DE MARACUJA, ACOMPANHADO DE SHITAKE, PALMITO PUPUNHA, ASPARGOS, ABOBRINHA E CENOURA GRELHADAS E TOMATE RECHEADO

Jantar:

BEIJUPIRÁ – LOMBO DE BEIJUPIRÁ GRELHADO AO MOLHO DE VÔNGOLE ACOMPANHADO DE PURÊ DE MANDIOQUINHA

AMAZÔNIA – HAMBURGUER DE PIRARUCU 200G, PALMITO DE PUPUNHA GRELHADO, MOLHO DE AÇAÍ E CHIPS DE MANDIOCA

Rua Salvador Risoléu, 115 – Jd. Peri Peri – São Paulo

Fone: 11 3578 9100

La Mar – www.lamarcebicheria.com.br

Almoço: FILÉ DE PIRARUCU COM QUINOTE PICANTE

Jantar: COSTELA DE TAMBAQUI COM PURÊ DE ABÓBORA, SALSA AREQUIPA E SALSA CRIOLA.

Rua Tabapuã, 1410 – Itaim Bibi – São Paulo

Fone: 11 3073 1213

Rizzo Italian Gourmet – Torre Z

Almoço: COSTELA DE TAMBAQUI COM 3 ACOMPANHAMENTOS A SUA ESCOLHA E UMA MOUSSE DE LIMÃO

Av. Chucri Zaidan, 296 Edifício Torre Z – 5 Vila Cordeiro – São Paulo

Fones: 11 5505-2544 e 55052576

Rizzo Italian Gourmet – Centro Universitário SENAC

Almoço: COSTELA DE TAMBAQUI COM 3 ACOMPANHAMENTOS A SUA ESCOLHA E UMA MOUSSE DE LIMÃO

Jantar: FILÉ DE PIRARUCU COM 1 RISOTO A SUA ESCOLHA, 1 REFRIGERANTE LATA E UMA MOUSSE DE LIMÃO

Av. Engenheiro Eusébio Stevaux, 823 – Praça de Alimentação 1 – São Paulo

Fone: 11 5682 7680

Rizzo Italian Gourmet – Eldorado

Almoço: COSTELA DE TAMBAQUI COM 3 ACOMPANHAMENTOS A SUA ESCOLHA E UMA MOUSSE DE LIMAO

Jantar: FILÉ DE PIRARUCU COM 1 RISOTO A SUA ESCOLHA, 1 REFRIGERANTE LATA E UMA MOUSSE DE LIMÃO

Av. Rebouças, 3970- Loja 437 – Shopping Eldorado – São Paulo

Fone: 3097 8363

Rizzo Italian Gourmet – Cidade Jardim

Almoço: COSTELA DE TAMBAQUI COM 3 ACOMPANHAMENTOS A SUA ESCOLHA E UMA MOUSSE DE LIMÃO

Jantar :FILÉ DE PIRARUCU COM 1 RISOTO A SUA ESCOLHA, 1 REFRIGERANTE LATA E UMA MOUSSE DE LIMÃO

Av. Magalhães de Castro, 12000 – Loja F. 10,5 – São Paulo

Fone: 11 3198 9449

Baiano de Dois – www.baianodedois.com.br

Jantar: MOQUECA DE BEIJUPIRÁ

Praça Benedito Calixto – 189- Pinheiros – São Paulo

Fone: 11 2476 4546

Obá Restaurante – www.obarestaurante.com.br

Almoço: PEIXE TAMARINDO – PEIXE SERRA PREPARADO AO VAPOR, BEM LEVE, SERVIDO COM MOLHO THAI DE TAMARINDO E UM TOQUE DE PIMENTA; COM ARROZ BRANCO E SALADINHA DE ERVAS FRESCAS

Jantar: PIRARUCU AZTECA – FILE DE PIRARUCU GRELHADO SERVIDO COM FEIJÃO PRETO PERFUMADO COM FOLHA DE ABACATE E UMA SALADA DE NOPALITOS, O CACTO DO FIGO DA ÍNDIA, À MEXICANA COM TOMATE, CEBOLA E CHILE DE ÁRBOL

Rua Melo Alves, 205 – Cerqueira César – São Paulo

Fone: 11 3086 4774

Sweet Café – www.swcafe.com.br

Almoço: COSTELINHA DE TAMBAQUI COM CROSTA DE CASTANHAS E PURÊ DE BANANA DA TERRA

Rua Cristiano Viana, 72 – Vila Madalena – São Paulo

Fone: 11 2925 2655

Restaurante Taco – www.tacosp.com.br

Jantar: MEX FISH PLATE – FILET DE BEIJUPIRÁ GRELHADO AO PONTO SERVIDO COM BATATA RÚSTICA COM UM TOQUE DE CAJUM SPICE, ARROZ MEXICANO E NOSSO MOLHO ESPECIAL

Rua Gabriele D’Annunzio, 1301 – Campo Belo – São Paulo

Fone: 11 2532 6657

Desfrutti – ITAIM – www.desfrutti.com.br