Sob o comando do Chef Marcelo Martino, o restaurante terá uma versão especial do peixe para celebrar a Páscoa. Até domingo de Páscoa, o el Carbón servirá aos clientes uma deliciosa releitura do Bacalhau Espanhol. Feita com batatas, cebola, pimentão e ovos, a receita criada pelo Chef e sócio da casa, Marcelo Martino, mantém a tradição espanhola, mas com um […]