Torna-se vegetariano pode trazer muitos benefícios à saúde física e mental e, inclusive, à saúde do planeta. Mas essa mudança no estilo de alimentação ainda envolve muitas crenças equivocadas e palpites de quem não entende nada do assunto. Há quem acredite que a pessoa possa ficar fraca por falta de proteína ou ainda desenvolver anemia por falta de ferro. Para […]
Tag: Nutrição
Pesquisa revela que restrição de carboidrato pode causar baixa autoestima
Uma pesquisa realizada recentemente pela Universidade Federal de Sergipe (UFS) apontou que retirar o carboidrato da alimentação pode causar baixa autoestima e trazer danos perigosos ao organismo. Entre as dietas da moda, que prometem o corpo ideal em poucas semanas e pregam hábitos alimentares restritivos e pouco saudáveis, estão as que proíbem o carboidrato. O que muita gente não sabe é […]
Conheça as cinco tendências da nutrição
Entre heróis e vilões, conveniência e praticidade, sensorialidade e tradição, a alimentação reinventa a relação entre comida e prazer. Se tem uma área que está sempre em transformação é a da alimentação. Entre dietas da moda até belos e saborosos cardápios gourmets, a variedade de pratos e receitas é imensa e, a cada dia, mais novidades movimentam esse mercado. Em […]
Os benefícios nutricionais da Bebida de Arroz da Sanavita
A Bebida de Arroz da Sanavita, também chamada de leite de arroz, é uma bebida vegetal, obtida através da fermentação do arroz e que, na maioria das vezes, é usada como substituto do leite de vaca por pessoas que não podem ou não querem consumi-lo por algum motivo. O leite de vaca, por ser um alimento com alto potencial alergênico, […]
Especialista dá dicas de alimentação saudável
No dia 31 de março, é comemorado o Dia Nacional da Nutrição. Essa data é ideal para que uma reflexão sobre o que se tem ingerido seja feita, além de uma avaliação se cada um está fazendo boas escolhas, para garantir o bem estar e a saúde. Foi comprovado, através de diversos estudos ao longo dos anos, que os hábitos […]
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