Porque a vida é muito louca!
Cardiologista esclarece os tipos e dá dicas práticas para prevenir a doença e proteger o coração. Quatro a cada dez pessoas adultas no Brasil têm colesterol alto, de acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia. O colesterol é um tipo de gordura que auxilia no funcionamento do nosso corpo, participando da produção de hormônios, vitamina D e ácidos biliares, que […]
A nutricionista Lúcia Endriukaite desvenda os mitos e verdades dessa relação. No começo dos anos 70, após a American Heart Association estabelecer um limite de 300 mg de ingestão de colesterol por dia, o ovo foi taxado injustamente como um alimento nocivo à saúde, uma vez que sozinho possui 180 mg de colesterol, excedendo facilmente essa taxa quando somada […]
Fundamental para o funcionamento do organismo, essa gordura, quando em níveis mais altos, pode se tornar uma ameaça à saúde. Encontrado exclusivamente em alimentos de origem animal, o colesterol é um tipo de gordura presente em nosso organismo. É matéria-prima dos hormônios esteroides, dos ácidos biliares e da vitamina D, além de ser parte integrante da estrutura das membranas […]
Renata Pigliasco, nutricionista de Jojo Todynho, levou a cantora para a cozinha durante a quarentena para dar uma dica de alimentação saudável. “Essa é uma ótima opção para o dia em que bate aquela vontade de doce, caso da Jojo, rs. Esse bolo é a receita ideal. Sem glúten e sem lactose e com vários nutrientes para manter o bom […]
Carboidratos, glúten, gordura e colesterol, o que realmente faz mal e como melhorar a qualidade de vida. Comer ou não comer? Eis a questão. Essa é uma pergunta que acompanha as refeições de muita gente que busca seguir uma alimentação saudável. Dúvidas sobre dietas, consumo de gordura e carboidrato, preparo dos alimentos, entre outras se tornam comuns no dia a […]
