Há diferentes versões sobre a história da cachaça, bebida brasileira que faz sucesso nacional e internacionalmente. De acordo com a versão apresentada pelo historiador Luís da Câmara Cascudo, no livro Prelúdio da Cachaça, a primeira cachaça foi destilada por volta de 1532 em São Vicente, no litoral de São Paulo, local onde surgiram os primeiros engenhos de açúcar no Brasil. […]
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Hotel Golden Tulip comemora com você o Dia da Cachaça
Dia 13 de setembro, segunda-feira, é celebrado o Dia Nacional da Cachaça. Em tempos de pandemia de COVID-19 e isolamento social, receitas simples e fáceis de preparar em casa podem ser uma boa opção para degustar esse sabor tão brasileiro tão singular. Os especialistas dos hotéis Golden Tulip São José dos Campos, Hotel Golden Tulip Porto Vitória, Royal Tulip JP Ribeirão Preto e Golden Tulip Brasília Alvorada elaboraram […]
3 ingredientes em coquetelaria para ficar de olho em 2020
Carolina Oda, embaixadora do BCB São Paulo, destaca itens que trazem brasilidade, versatilidade ou que movimentam cadeias inteiras. Como o início de ano é sempre um período de reflexão e planejamento, é comum que mixologistas e bartenders do Brasil e de toda a América Latina passem a buscar ideias e inspirações para criar drinks diferentes, com novos níveis de sofisticação […]
Ainda falando sobre ela: a cachaça brasileira, cultura e orgulho nacional
A cachaça é uma bebida brasileira e todo mundo sabe que o brasileiro é um povo muito criativo. Para saboreá-la, a gente pode, por exemplo, tomá-la pura em doses, com gelo, e em drinks tradicionais e/ou mais sofisticados. Oficialmente, o Dia Nacional da Cachaça é comemorado em 13 de setembro. Mas é sempre possível consumir com responsabilidade essa bebida que traz […]
Com a ampliação do acordo Brasil – Chile, o país pode se tornar o 4º mercado a reconhecer a Cachaça como um produto distinto do Brasil
Para o Instituto Brasileiro da Cachaça, Chile é um dos mercados prioritários do novo Projeto Setorial de Promoção às Exportações da Cachaça Uma das novidades do recente acordo comercial firmado entre Brasil e Chile, que traz novas diretrizes para a comercialização entre os dois países que não existem com os demais integrantes do bloco do Mercosul, é a possibilidade do […]










