Para tornar o final de semana mais saboroso, o Bardega começa a funcionar aos domingos e inclui no cardápio dez sabores de pizzas, elaboradas com queijos e ingredientes artesanais pelo chef Daniel Martins. As opções foram pensadas para harmonizar com os 110 rótulos de vinhos servidos nas enomatics do wine bar localizado no Itaim Bibi, em São Paulo. São dez […]
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Restaurantes sugerem receitas práticas e leves para o Carnaval
O Carnaval acontece entre os dias 13 e 18 de fevereiro e, nessa época do ano, muitas pessoas buscam por praticidade na hora de cozinhar. Por isso, os chefs de três restaurantes ensinaram receitas de pratos rápidos e drinks refrescantes para a ocasião, tanto para os que pretendem ir para a folia quanto para os que preferem descansar no feriado. Os chefs Priscilla Herrera do Banana […]
Sugestões práticas de sobremesas para o fim de ano
Os chefs Ana Rita Mello, proprietária da fábrica artesanal Nano Doces, e Daniel Martins, do Bardega, wine bar localizado no Itaim (zona oeste de SP), dão dicas práticas de sobremesas que podem ser agregadas às ceias de Natal e de Ano Novo. Enquanto Ana Rita apresenta doces que já vêm prontos para a mesa de confraternização, Daniel sugere uma receita de simples preparo. Ambos […]










