POR GLAUCIA FERNANDES* Há algum tempo, o canal de delivery deixou de ser um diferencial para se tornar uma exigência básica no setor de food service. A pandemia teve papel fundamental no processo de alavancagem desse canal de vendas, seja em relação à sua inclusão na rotina e comportamento dos consumidores, ou nas estratégias de negócios das empresas do setor. […]
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Prato único: desafio ou oportunidade?
Por Gláucia Fernandes* Um levantamento feito pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB), em 2023, mostrou que o mercado brasileiro de foodservice era composto, já naquele ano, por aproximadamente 1,6 milhão de estabelecimentos em atividade, que juntos somavam um faturamento de R$ 217,6 bilhões. Em 2024, o setor sofreu um crescimento de 3,2% e, para 2025, é estimado um avanço de 6,9%, […]
A importância de planejar a aposentadoria feminina
Por Vinícius Resende* No Dia Internacional da Mulher, é importante refletir sobre a aposentadoria feminina, especialmente quando consideramos os relevantes estudos sobre o aumento da longevidade. As mulheres estão vivendo muitos anos a mais, o que é uma notícia boa. Entretanto, os desafios também crescem e tendem a ficar mais complexos com o avanço da idade, diante do aumento dos […]
Suplementos que podem ajudar você a ter uma boa noite de sono
Por Phillip Ji* Dormir bem é essencial para uma vida saudável. Uma boa noite de sono garante saúde física e mental, além de impactar diretamente na produtividade e no humor. No entanto, muitos enfrentam dificuldades para relaxar e dormir adequadamente. Diante disso, suplementos alimentares podem ser grandes aliados para promover o descanso reparador e melhorar a qualidade de vida. Conheça três opções […]
Você é um bom líder para todas as gerações?
Por Pedro Signorelli* Atualmente, em empresas de vários segmentos, é cada vez mais comum a existência de times formados por integrantes de idades diferentes, o que pode ter as suas vantagens e desvantagens. No entanto, às vezes, essa diferença de idade pode causar distanciamento entre as pessoas e cabe a liderança corrigir essa questão, que geralmente começa quando o próprio […]










