O consumo de batata frita é um hábito comum, tanto que ela tem até uma data para celebrá-la, no dia 30 de maio. Porém, frequentemente cercado de dúvidas alarmistas e uma das mais comuns é: afinal, um dos petiscos favoritos do mundo pode causar câncer? De acordo com o chefe de oncologia da Rede de Hospitais São Camilo de São […]
Tag: Acrilamida
Comer fritura pode estar te causando ansiedade e depressão: entenda por que
Veja também dicas do que fazer para reduzir o consumo desses alimentos. Batatas fritas, pastéis, frango frito e outros alimentos fritos deliciosos e reconfortantes para muitas pessoas. No entanto, um estudo recente realizado por pesquisadores em Hangzhou, na China, descobriu que o consumo frequente de frituras, especialmente batatas fritas, pode estar associado a um aumento do risco de ansiedade e […]










