Zeffiro Restaurante realiza jantar harmonizado com vinhos

CCC

O valor do jantar é de R$ 85 para uma pessoa e R$ 150 para o casal.

O Zeffiro Restaurante & Rotisseria realiza na próxima quinta-feira, dia 6, mais um jantar harmonizado com vinhos. O cardápio desta edição é uma celebração da primavera. Os pratos e rótulos escolhidos para o jantar trazem a leveza, cores e perfumes da estação.

O jantar começa com entradinhas variadas, harmonizadas com o Espumante Herman Lírica Brut. Como primeiro prato, será oferecida a Açorda de Bacalhau, que será acompanhada pelo branco e fresco chileno Vale de Itata, de coloração dourada e aromas de casca de laranja e marmelo.

Como segundo prato, chegam à mesa um delicioso Filé de Peixe à Napolitana, acompanhado com arroz crocante de legumes. Para acompanhar esse prato, a opção é um saboroso rosé espanhol, da região da Ribeira Del Duero, o Prado Rey.

Encerrando a refeição, o Zeffiro servirá uma Macedônia de Frutas Secas. A sobremesa vem acompanhada pelo Madeira Malmsey, de 5 anos.

O valor do jantar é de R$ 85 para uma pessoa e R$ 150 para o casal. As reservas podem ser feitas por telefone ou direto no restaurante.

Confira abaixo  o menu detalhado:

Recepção

  • Entradinhas

Vinho: Brasil – Pinheiro Machado – Espumante Hermann Lírica Brut / Chardonnay e Gouveio (Hermann)

Primeiro Prato

  • Açorda de bacalhau

Vinho: Chile – Vale de Itata – Muscat Viejas Tinajas 2013 (De Martino)]

Segundo Prato

  • Filé de peixe à napolitana com arroz crocante de legumes

Vinho: Espanha – Ribera del Duero – Rosado Fermentado em Barrica 2012 / Tremplanillo e Merlot (PradoRey)

Sobremesa

  • Macedônia de frutas secas

Vinho: Portugal – Ilha da Madeira – Malmsey 5 Years Old / Malvasia (Cossart Gordon)

SERVIÇO:

Zeffiro Restaurante

Rua Frei Caneca, 669 – Consolação – São Paulo/SP

Tel: (11) 3259-0932

Horário de Funcionamento: de segunda a quinta – 12h às 15h e das 19h às 23h.

Sexta – 12h às 15h e das 19h às 0h

Sábado – 12h à 17h e das 19h às 0h

Domingos e Feriados – 12h às 17h e das 19h às 23h

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