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A Kerry oferece um aroma natural como opção para reduzir até 40% do açúcar e sal dos alimentos e bebidas. 

Como reduzir ainda mais o açúcar e o sal sem perder o sabor?

Recentemente, uma proposta da Associação Brasileira da Indústria de Refrigerantes e Bebidas Não Alcoólicas (ABIR) e da Associação Brasileira de Indústrias da Alimentação (ABIA) entregue ao Ministério da Saúde reabriu a discussão sobre reduzir o açúcar e o sal dos alimentos e bebidas. O tema movimenta o setor há alguns anos e move toda a cadeia a buscar soluções de […]

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