Noite especial conta com alta gastronomia e música ao vivo. A data mais romântica do ano está chegando e a Quinta do Olivardo, em São Roque, oferece uma experiência completa e encantadora para os casais que se amam. Com um cardápio especial, a casa traz o melhor da culinária portuguesa e pratos típicos da Ilha da Madeira, com um jantar especial […]
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Receita de Bacalhau da Sorte para começar 2023
Chef Olivardo Saqui ensina o preparo do prato com lentilha, ingrediente indispensável para a ceia de Ano Novo. Com a chegada do novo ano e para quem acredita que a sorte pode chegar pela boca, o chef Olivardo Saqui, proprietário da Quinta do Olivardo, tradicional restaurante de gastronomia portuguesa, com casas no interior de São Paulo, em São Roque, […]
Chef Olivardo Saqui ensina Fraldinha Gratinada à Portuguesa
O chef Olivardo Saqui, da Quinta do Olivardo, tradicional restaurante de gastronomia portuguesa localizado na Rota do Vinho, em São Roque, e no Brooklin, na Capital, ensina receita fácil, saborosa e prática de fraldinha gratinada à quatro queijos com toque da culinária portuguesa. “A receita é de dar água na boca e agrada todos os paladares. Para completar, basta preparar […]
São Roque, destino perfeito para as férias de verão!
Tenha momentos maravilhosos com passeios turísticos, degustação de bebidas, paisagens deslumbrantes e uma gastronomia extraordinária. As férias de verão são sem dúvida a melhor época para viajar ou tirar bons dias de lazer com toda família e amigos. E você pode ter um dia incrível em uma cidade que fica localizada apenas a 60km de São Paulo, tendo atividades […]
Aprenda a fazer a tradicional rabanada portuguesa com calda de vinho
Sobremesa mantém presença nas ceias de Natal durante gerações. A rabanada portuguesa é um doce tradicional das terras lusitanas. Seu preparo é bem antigo, remonta ao século XV, e foi passando de geração em geração com poucas alterações. Para a maioria das famílias brasileiras é uma sobremesa que não pode faltar na mesa da ceia de Natal. Para este ano, […]