Que pizza e vinho harmonizam bem é um fato bem conhecido. Essa é uma das combinações mais famosas no universo da bebida, ficando atrás apenas das degustações com queijos. No entanto, você sabe combinar os diferentes tipos de uva com as pizzas para ter uma experiência ainda mais especial? Jessica Marinzeck, sommelière da Evino, compartilha cinco harmonizações e traz também […]
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Precisamos falar sobre os negócios do vinho
Que tal aprender mais sobre o mundo das bebidas? Vinho, café, cerveja, destilados, chás e etc sob um único aspecto: negócios. Essa é a proposta do projeto Beverage Business Meetup, que mensalmente vai promover encontros com profissionais do segmento para tratar de business, dinheiro, mercado. O foco é dialogar com os participantes sobre temas como marketing, tendências, os mercados internacional e nacional, sem se deter na parte […]