Veja qual panela e os pães ideias e aprenda a inovar nos acompanhamentos desse prato tradicional para os dias frios. Criadas na Europa, as fondues já se tornaram hábito das famílias brasileiras durante o outono e o inverno. Além de muito prática, uma refeição que tenha no centro da mesa uma panela com queijo derretido fumegante sobre um réchaud (o […]
Tag: Gruyère
Saiba como combinar queijos e vinhos
A harmonização é fundamental para garantir uma degustação perfeita. Nesta época mais fria do ano, é comum reunir amigos para saborear queijos e vinhos. Apesar de ser um hábito considerado fácil, é preciso prestar atenção como harmonizar esses dois tipos de produtos para que haja uma combinação perfeita. Pensando nisso, a marca centenária de laticínios REGINA, do grupo Barbosa & […]