Batizada Amoracajú, a torrefação existe desde 2021 e migrará, agora, para Palmas, no Tocantins. A torrefação Amoracajú Cafés Especiais do Brasil foi fundada em 2021 com o nome de D’Maris Café, ganha agora nova identidade. As cores e o próprio nome homenageiam símbolos brasileiros. “A amora é um fruto que é produzido principalmente no Sul do Brasil, e o cajú, […]
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Cafés especiais: uma experiência que conquista paladares
Segunda bebida mais consumida no mundo, que está associada a vários momentos do dia e da vida, como ao acordar, após às refeições, assim como em encontros sociais ou profissionais. O café é essencial na vida de muitas pessoas e, por isso, cada uma delas tem alguma dica ou preferência quanto ao seu preparo. Assim como grande parte dos setores […]
Café gelado é uma ótima opção para os dias de calor
Se tem uma coisa que nós, brasileiros, não abrimos mão, é de um bom café. Não importa a época do ano, a bebida é obrigatória no dia a dia da grande maioria da população, e nada melhor que poder aproveitar uma de nossas bebidas preferidas com um toque especial, com a cada dos dias de calor. O Barista Coffee Bar, […]
Cold brew é a nova aposta do Suplicy Cafés Especiais
O Suplicy Cafés Especiais trouxe uma novidade para sua flagship, localizada nos Jardins: o cold brew. Consumida pura com gelo ou usada no preparo de drinques, a bebida de sabor complexo, muito apreciada por americanos e europeus, é preparada a frio e sua extração pode demorar mais de 8 horas. O cold brew é uma bebida refrescante extraída por […]
Uma boa notícia para você: microlotes Onix estão de volta ao Octavio Café
Em função do enorme sucesso do lançamento dos microlotes Onix de cafés especiais, em agosto, e que esgotaram em pouquíssimo tempo, o Octavio Café preparou uma surpresa para seus clientes e consumidores: por meio de um esforço concentrado em suas fazendas produtoras, já está à disposição em sua loja da Av. Faria Lima, em São Paulo, uma nova partida dos produtos, […]